Пробочный сбор в ресторане правилах торговли алкоголем

Чётко и по делу Пробковый сбор в ресторане: что это значит, законность. Это вызывает недоумение, а порой и открытое сопротивление со стороны посетителей. На самом деле ничего крамольного эта услуга под собой не имеет. Сегодня мы решили провести небольшое расследование и выяснить, где практикуются подобные сборы, изучить тарифы и узнать мнение конечного потребителя услуг сети общепита. Для банкетов и заказных вечеров Действительно, если мы говорим про стандартный ужин или бизнес-ланч, то здесь чаще всего обходятся без спиртного либо заказывают бокал-два непосредственно в ресторане.

А «со своим» можно? (алкоголь посетителей в кафе единоналожника)

Министерство антимонопольного регулирования и торговли МАРТ решило упростить ведение бизнеса для кафе, баров, ресторанов и т. Что такое пробковый сбор? Законно ли введение пробкового сбора в кафе. Законно, так как кафе является частным предприятием и вправе устанавливать свои правила по оказанию услуг. Принимаете условия - приходите в это кафе, не принимаете - идете в другое. Я бы хотел узнать, насколько законен пробковый сбор. Добрый день, Дмитрий. Взимание данного сбора возможно на территории Рф.

Ни из ст. В тоже время, из п. Поэтому основания, чтобы такой сбор был не законным отсутствуют. Могут ли брать в ресторане пробковый сбор? Законно ли это? Как оформить документально для гостей ресторана пробковый сбор. Какую заверяющую документацию необходимо завести. Необходимо просто включить в правила обслуживания сервисный сбор за предоставление бокалов, охлаждение напитков и услуги официантов.

Пробковым его лучше не называть. В правилах указать, что сбор взимается в случае употребления в ресторане напитков алкогольных или безалкогольных , принесенных посетителями с собой. Правила обслуживания должны быть вывешены в доступном месте, а сам сбор включен в прейскурант меню.

При этом за употребление принесенных с собой алкогольных напитков теоретически посетители могут быть привлечены к административной ответственности за незаконное распитие алкоголя в общественном месте поскольку в предприятиях общепита можно потреблять только купленный там же алкоголь.. У кафе нет лицензии пока на продажу алкоголя.

Можно гостям приносить с собой и допустим платить, так называемый "пробковый сбор"? Нельзя так делать.

Потому что кафе должно контролировать что пьют гости на своей территории. Такие "номера" с контролирующими органами не проходят. Потребление распитие алкогольной продукции в местах, запрещенных федеральным законом, - влечет наложение административного штрафа в размере от пятисот до одной тысячи пятисот рублей.

В данном случае общественным местом, где запрещено распивать алкоголь, является Ваше кафе без лицензии пока на продажу алкоголя.

Соответственно, всякие сборы за распитие на Вашей территоррии запрещены. Гости не могут приносить с собой спиртные напитки и употреблять их на территории Вашего кафе, так как это запрещено в местах, где запрещена их реализация и посетителям кафе грозит штраф. Какой необходим внутренний приказ в ресторан, если закончилась лицензия.

И у нас хотят ввести пробковый сбор. Доброго времени суток! Нет, не обязательно вам издавать приказ по ресторану. Вы можете просто приостановить продажу алкоголя и все. Законно ли в кальянной установить "пробковый сбор" на принесенный с собой алкоголь? Добрый вечер, уважаемый посетитель! В данном случае абсолютно законно Всего доброго, желаю удачи в решении Вашего вопроса! Я предприниматель, свое кафе, из алкоголя только пиво. Многие люди заказывают юбилеи и праздники, приносят с собой алкоголь.

Мы ввели такую услугу, как "пробковый сбор". Со стола руб, вне зависимости от количества алкоголя, при условии заказа по кухне. Постановление Правительства РФ от Общие положения 5. Исполнитель вправе самостоятельно устанавливать в местах оказания услуг правила поведения для потребителей, не противоречащие законодательству Российской Федерации ограничение курения, запрещение нахождения в верхней одежде и другие.

Представьте себе ситуацию: Придет человек который Скажет не буду платить сбор Полицию будете вызывать, она не поможет, одни скандалы вас ждут с этим сбором. В суд будете обращаться - это смешно. Это незаконно, поскольку никакой услуги вы фактически не оказываете, и при определенных условиях это может квалифицироваться как мошенничество ст.

Кроме того, навязывание дополнительных услуг также является незаконным, поэтому не нужно вводить такой сбор. А вот запретить приносить с собой алкоголь вы имеете право.

Достаточно практичная и перспективная идея, так как получается и клиент доволен с экономил деньги и заведение зарабатывает. Это вполне законно, так как законодательно это не запрещено, и не урегулировано. Данная услуга - то есть пробковый сбор, устанавливается внутренними документами заведения.

Как говорят юристы, то что не запрещено, разрешено. Всего хорошего. Правила оказания услуг общественного питания утв.

То есть любые запреты будут незаконными. Возможно наверно даже и такое, что при попытке изъять принесенный алкоголь работниками заведения, посетитель вызовет полицию, а если Вы вдруг откажетесь его обслуживать, то и жалобу напишет в Роспотребнадзор или еще куда-нибудь. Так вот, Ваши посетители тоже на принцип могут пойти, и не будет платить эти "пробковые", а за что? И будут правы. Это прямое ущемление установленных законом прав потребителя. Поэтому либо запрещать своими правилами распития алкоголя, либо не облагать "пробковыми".

Вот Вам наглядный пример: Постановление Федерального Арбитражного суда Уральского округа от 26 января г. Скажите, чем обоснован так называемый "пробковый сбор" в ресторане, который не имеет лицензию на алкоголь, но если клиент приносит с собой спиртное, то с него вымогают определенную мзду?

Что это за доход с воздуха? Как клиенту вести себя в таких ситуациях? В органах прокуратуры в соответствии с их полномочиями разрешаются заявления, жалобы и иные обращения, содержащие сведения о нарушении законов. Добрый день! Можно обратиться с жалобой в Роспотребнадзор, пусть проведут проверку по данному факту, и разбираются что это за оплата такая. Добрый день, уважаемая Татьяна В таких случаях вы можете сказать что так как у вас нет спиртного никто не может вам запретить прийти со своим.

Не хотят пошлите их в сад и сделайте заказ Удачи вам и вашим близким! Отзывов о юристах за 24 часа. Пробковый сбор. Бесплатный вопрос юристам онлайн Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните, юрист Вам поможет:. Бесплатный многоканальный телефон 8 Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните по бесплатному многоканальному телефону 8 , юрист Вам поможет.

Ответы Mail. Вопросы - лидеры Насколько вы любите музыку? Музыкальный ли вы человек 1 ставка. ТВ сериалы х 1 ставка. Что такое пробковый сбор в ресторане Предлагаемая статья расскажет, что это такое, откуда взялось и что с данным явлением делать. На английском языке этот сбор называется corkage fee. Он означает плату за откупоривание и подачу к столу бутылки вина, которую посетитель ресторана принёс с собой.

Вся правда и Мифы Самая дорогая статья в расходах на мероприятие — алкоголь. Пробковый сбор — прекрасная возможность сэкономить значительную часть вашего бюджета. Данный сбор представляет собой определенную сумму денег, размер которой устанавливает владелец заведения. Заплатив эту сумму, вы можете принести в ресторан свой алкоголь, распив его просто так или под ресторанную закуску. Пробковый сбор может быть введен в ряде случаев.

Anonymous comments are disabled in this journal. Так, что это за зверь такой диковинный? Откуда он родом? Какие у него повадки и размеры? Широк ли ареал обитания в России? Пробковый сбор Ой, то есть мы хотели сказать, что планируется дегустация! Будем пробовать особенные вина, у вас таких нет! Извините, оговорочка вышла!

В общем… можно со своим? Если вы решили принести свое вино в ресторан, в большинстве заведений с вас попросят пробковый сбор.

Помощь в разрешении конфликтных ситуаций. Ознакомьтесь, пожалуйста, с профилем. Общаться в чате онлайн Данилов. Консультирую по вопросам терапии, семейной психологии и другим вопросам медицины и здоровья.

У нас тоже сложностей не меньше. Все ли при этом гладко?

Распитие алкоголя в кафе, не имеющем лицензии на продажу, и пробковый сбор

Что такое пробковый сбор в ресторане и зачем он нужен? Предлагаемая статья расскажет, что это такое, откуда взялось и что с данным явлением делать. На английском языке этот сбор называется corkage fee.

Пробковый сбор что это

Спиртное в кафе Перейти к содержимому. Вход Регистрация. Бары куда можно со своим алкоголем - Подскажите. Подскажите Бары куда можно прийти со своим алкоголем? Я думаю баров нету таких так как это алкоголь это и есть деятельность бара. А вот кафешки есть - одна в камской долине после автобусной остановки - там вывеска висит на домике треугольном " можно со своим алкоголем " сам там не был. Мммда,жаль в Перми нет, или очень мало ,таких заведений.

Пробочный сбор в ресторане правилах торговли алкоголем

Лицензия на слабый алкоголь ФАС: дополнительные ограничения на продажу алкоголя в общепите ведут к росту нелегальных продаж Во многих если не во всех кафе и ресторанах запрещают приносить еду и напитки в том числе и алкогольные с собой. Вроде бы логично: заведение зарабатывает на том, что продает еду и напитки по цене дороже рыночной. Ведь надо же и аренду платить, и налоги, и поварам, официантам зарплату, крыше деньги отстегивать, а еще и хозяин бизнеса новый Бентли хочет. Но что делать, если с вами маленький ребенок и ему нельзя ресторанную еду? Или если у кого-то строгая диета и ему нужен строго сельдерей. Или если вам нужно строго по часам пить таблетки, а в заведении, в которое вы пришли официанта вы уже полчаса не можете дозваться?

Полезное видео:

Лицензия на алкоголь в ресторанах

Попросил в ресторане лицензию на алкоголь, мне отказали - как поступить? Она в уголке потребителя должна быть. Будет ли отказ в выдаче лицензии на розничную продажу алкоголя при осуществлении услуг общественного питания, если при проверке будет установлен факт, что ресторан еще не открыт, открытие будет через неделю? Основания для отказа в выдаче лицензии на розничную продажу алкогольной продукции установлены частью 9 статьи 19 Федерального закона от Указанного в Вашем вопросе основания там не содержится.

В Беларуси могут разрешить «пробковый сбор» за свой алкоголь

Что такое пробковый сбор в ресторане и зачем он нужен? Алкогольные напитки на теплоходе или что такое пробковый сбор? Алкоголь: изменения для предприятий питания и не только Комитетом Совета Федерации по экономической политике Предлагаем Вам ознакомиться с будущей редакцией Федерального закона. Предприятия общественного питания коснутся следующие поправки с 31 марта года: Статья Так все-таки можно или нельзя? Во многих если не во всех кафе и ресторанах запрещают приносить еду и напитки в том числе и алкогольные с собой. Вроде бы логично: заведение зарабатывает на том, что продает еду и напитки по цене дороже рыночной. Ведь надо же и аренду платить, и налоги, и поварам, официантам зарплату, крыше деньги отстегивать, а еще и хозяин бизнеса новый Бентли хочет. Это сервисное обслуживание спиртного, предоставленного гостем. То есть это: Согласитесь, все это время и силы работников заведения.

Пост пикабушника newlamer с тегами Кафе, Алкоголь с собой, если какой-​то владелец торговой точки (столовая, кафе, ресторан) Суд не только признал правила кафе противоречащими закону, но и оштрафовал кафе. .. Поэтому "пробочный сбор" для меня- очень удобен и из мест со.

Что такое пробковый сбор в ресторане

Лицензию на торговлю выдают на различный срок: от 1 года до 5 лет. После прошествия срока годности разрешение можно продлять. Инфо Получается, что изготовление того же самогона в ресторане все еще не законно, так как при его производстве брожении браги закупленный алкоголь не используется. Хотя если внести в рецептуру правки и добавлять немного закупленного алкоголя в готовый продукт или в его полуфабрикат, то и самогон может быть легализован.

Что такое пробковый сбор в кафе?

Предлагаемая статья расскажет, что это такое, откуда взялось и что с данным явлением делать. На английском языке этот сбор называется corkage fee. Он означает плату за откупоривание и подачу к столу бутылки вина, которую посетитель ресторана принёс с собой. Такая практика широко распространена среди людей с высоким уровнем дохода, которые имеют домашний винный погребок и время от времени испытывают желание поужинать вне дома, запивая профессионально приготовленную еду любимым напитком. Сделать это можно очень культурно: для вас бутылку натрут до блеска, откупорят и подадут к столику, а затем включат плату за такое обслуживание в ваш счёт. Вот что значит пробковый сбор. Данная плата может варьироваться в различных ресторанах в пределах от 15 до 85 долларов. А теперь рассмотрим особенности этой ресторанной политики на примере различных стран и отдельных заведений.

Будет ли это распитие алкоголя в общественном месте? в других общественных местах, за исключением организаций торговли и общественного Администрация сама вправе устанавливать правила нахождения в кафе, если.

ФАС: дополнительные ограничения на продажу алкоголя в общепите ведут к росту нелегальных продаж

Также нарушителю запретят заниматься продажей спиртных напитков до 3 лет. Это вызывает недоумение, а порой и открытое сопротивление со стороны посетителей. На самом деле ничего крамольного эта услуга под собой не имеет. Сегодня мы решили провести небольшое расследование и выяснить, где практикуются подобные сборы, изучить тарифы и узнать мнение конечного потребителя услуг сети общепита. Действительно, если мы говорим про стандартный ужин или бизнес-ланч, то здесь чаще всего обходятся без спиртного либо заказывают бокал-два непосредственно в ресторане. А если предстоит банкет на 50 человек, да при этом не на один час, расходы на горячительные напитки резко возрастают. И многие задают администраторам вопрос, можно ли приносить спиртное с собой. Чаще всего в этом случае им не отказывают, но предупреждают, что нужно будет оплатить пробковый сбор.

Реализация вина и водки на розлив в магазине Правила торговли спиртными напитками кафе Остаётся открытым вопрос, как классифицировать распитие жидкостей, изготовленных кустарным способом или изначально не предназначенных для употребления внутрь. Отдельные граждане пьют лосьоны, одеколоны, омывающие жидкости, содержащие спирт, и так далее. Посетители могут распивать свой алкоголь у вас в кафе.